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Hotel con mezza pensione in Trentino Alto Adige – con degustazioni di vini ed esclusivi dessert buffet

Grande cinema
per il palato

Quando il gusto fa dimenticare perfino il panorama, il nostro ospite saprà di essere nel posto giusto: al Panoramahotel Watles. In un vero hotel con mezza pensione in Val Venosta, verrà viziato dalla mattina alla sera con sapori sinceri, prodotti del territorio e una cucina che racconta storie.

Qui non si tratta di avere di tutto, ma gustare il meglio del meglio: qualità, stagionalità e amore per i dettagli. E soprattutto la libertà di scegliere come, quando e quanto godersi la giornata nel nostro hotel con mezza pensione in Trentino Alto Adige.

Non l’essenziale,
ma il meglio del di più.
Colazione golosità con tante sorprese
Menu serale di 5 portate con buffet di insalate e antipasti
Dessert-buffet nel nostro museo di macchine d`epoca
Esperienze in cantina: degustazioni & consigli dedicati
Catturare le emozioni
della colazione
…, preparato fresco e assaporare con piacere:
7:30 – 10:30
  • Angolo tè, succhi freschi e caffè dell’Alto Adige;
  • Prodotti senza glutine, per un piacere senza compromessi;
  • Uova preparate al momento come da richiesta;
  • Selezione di pani e panini regionali (anche dalla panetteria venostana);
  • Marmellate e confetture fatte in casa tutto l’anno, miele della Val Venosta;
  • Spalmabili (es. burro alle erbe), frutta e verdura freschissime;
  • Salumi e formaggi regionali;
  • Yogurt, muesli e mix di semi altoatesini;
  • Postazione waffle fai-da-te;
  • Croissant e piccole dolci tentazioni.
I maestri del gusto

Nella cucina del Watles si affetta, si rosola, si condisce, si marina, si flamba, si mescola e si inforna: lo chef Michael e il suo team sorprendono con idee creative e piatti memorabili.

Anche l’oste Georg ha cucinato qui per anni: alcune sue ricette sono diventate leggenda – dalle pasta aglio e olio agli iconici «Watlesnudeln».

Celebrare i piaceri
della sera
…, festeggiare la vita e lasciar scorrere dolcemente la giornata
18:30 – 19:30
  • Menu di 5 portate con ampia scelta di vini;
  • Ricco buffet di insalate e antipasti ogni sera;
  • Dessert-buffet periodico nel museo di macchine d`epoca;
  • Piatti vegani, senza lattosio e senza glutine su richiesta (meglio indicarli già in fase di prenotazione);
  • Consulenza vino a cura dei sommelier Tanja e Philipp.
Icon Gourmet
Volete assaporare i gusti autentici della regione?
Dolce tentazione & nostalgia:
Dessert-buffet nel museo di oldtimer

Cromature lucenti, carrozzerie d’epoca – e dolci da sogno:
perché accontentarsi dell’ordinario quando si può avere lo straordinario?
Nel nostro d`epoca museo di macchine il dessert diventa spettacolo:
piccoli «peccati di gola» e grandi seduzioni
per occhi e palato.

Sentire l’atmosfera
del bar
…, conversare piacevolmente e brindare al momento
08:00 – 23:30
  • La Panorama Lounge, il vostro posto preferito per il caffè del pomeriggio, l’aperitivo, il digestivo e i cocktail della sera
  • Una selezione esclusiva di distillati nazionali e internazionali
  • Tip della casa: il celebre «Watles-Martini», shakerato dall’oste Georg.
Tavola apparecchiata:
le nostre Stuben
Watles-Stube

… non lascia nulla a desiderare: vista panoramica unica, riservata agli ospiti delle camere migliori.

Sala Panoramica

… mantiene ciò che promette: luminosa e accanto alla Panorama Lounge, un vero colpo d’occhio.

Höfer-Stube

… ha quel certo non so che: accoglienza alpina e materiali naturali creano un’atmosfera speciale.

Sesvennastube

… la più affascinante: la stube contadina in cirmolo, la più antica e autentica. Come diceva nonno Luis: “Il vero altoatesino siede nella Sesvenna−Stube.”

In vino veritas … o, in altre parole:
Un buon vino racconta sempre la sua storia

La nostra cantina custodisce circa 200 etichette: fuoriclasse francesi, italiani passionali e autentici caratteri altoatesini. Il mantra? Meglio la qualità della quantità. Una volta a settimana proponiamo una degustazione di vini guidata: Tanja e Philipp (figlio dei padroni di casa) vi accompagneranno tra calici, racconti e – con un pizzico di fortuna – anche nell’apertura di una bottiglia «a regola d’arte».

FAQ: Domande frequenti &
le nostre risposte
Si può pranzare a mezzogiorno?

Per i nostri ospiti interni proponiamo un piccolo menù a mezzogiorno; non è incluso nel prezzo della mezza pensione.

Come comunico intolleranze o allergie?

Meglio se ne veniamo a conoscenza già prima dell’arrivo: potremmo così adattare menu e proposte in modo mirato.

Posso riservare un tavolo preciso?

La pianificazione dei tavoli è complessa: non possiamo garantire numeri o posti specifici in anticipo.

Viaggiamo con amici: possiamo sedere insieme?

Avvisateci prima dell’arrivo: faremo il possibile per farvi accomodare allo stesso tavolo.

Quando si tiene il dessert-buffet nel museo di oldtimer?

Di norma una volta alla settimana; il giorno può variare tra estate e inverno—consigliamo di informarvi in anticipo.

Quante portate prevede la cena al Panoramahotel Watles?

Cinque portate a scelta: antipasto freddo/caldo o zuppa; piatto principale di carne, pesce o vegetariano; dessert a scelta.

Recensioni degli ospiti

È stato fantastico il modo in cui tutto il team ha gestito l'intolleranza al latte di mia figlia. Non ci era mai capitato prima. Sono stati molto premurosi e hanno coccolato Denise fin dal primo momento. Lei, come tutti noi, si è divertita moltissimo. È davvero un hotel speciale, che consigliamo vivamente! GRAZIE, torneremo sicuramente 🙂

F.S. (Google)